کاهش تماس غذا با پلاستیک می‌تواند در مدت یک هفته، سطح برخی مواد شیمیایی مضر در بدن را تا ۶۰ درصد کاهش دهد. این یافته نشان‌دهنده اهمیت کاهش استفاده از پلاستیک در زندگی روزمره است. با تغییر عادات غذایی، می‌توان به بهبود سلامت خود کمک کرد.